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麻婆豆腐

麻婆豆腐菜谱做法

家常菜

主料

味精
5g
料酒
10mI
花椒
适量
郫县豆瓣酱
1勺
糖
5g
葱
2根
豆腐
2块
鸡粉
5g
蒜头
4瓣
猪肉沫
150g

麻婆豆腐做法步骤

1
二块豆腐
2
切块,捞一下
3
瘦肉切成沫
4
热锅小火把肉沫炸干
5
加入蒜沫,花椒
6
加入郫县豆瓣醤炒香,加入豆腐,糖,味精,鸡粉小火煮五分钟起锅
7
撒上葱花

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