萝卜排骨汤

萝卜排骨汤菜谱做法

主料

排骨
适量
适量
莲藕
1节
生姜
3小片
白胡椒粉
适量
大葱
适量
山药
半根
玉米
1根

萝卜排骨汤做法步骤

1
把排骨用水冲几遍,烧水煮开煮3分钟,用凉水冲干净
2
用砂锅或者电饭锅都可以的,家里的汤锅也可以,物尽其用就好,水是锅的三分之二,放葱段,生姜,大蒜,排骨,小火40分钟以上
3
煮到半个小时的时候把萝卜放进去,比其他的放早一点,肉很烂的时候汤也差不多了,把莲藕玉米在另一个锅里煮一下,汤差不多好了就把其他食材放进去,山药很容易熟的,放盐,山药熟了就可以了