干锅香辣虾

干锅香辣虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
1块
蒜
4瓣
花椒
20粒
土豆
1个
干辣椒
8个
香菜
3棵
香芹
3棵
油辣子
2大勺
北极虾
500g

干锅香辣虾做法步骤

1
准备这道菜所需材料；
2
香芹切段，土豆去皮切粗条，香菜切段，姜蒜切片；
3
锅中加油，烧热后放入虾煎炒；
4
炒至虾壳变酥脆后捞出；
5
另起锅加油，油烧热后放入花椒、姜蒜爆香，之后放入土豆条；
6
翻炒至土豆7成熟，倒入煎好的虾；
7
再放入香芹段；
8
最后放入油辣子，翻炒均匀，撒上香菜段即可。

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