巧克力饼干

巧克力饼干菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

黄油
75g
可可粉
10g
糖粉
60g
低筋粉
115g
全蛋液
15g

巧克力饼干做法步骤

1
先来个全家福
2
黄油室温融化,这个天气融化黄油最快了 感觉一拿出冰箱 就开始融化了!
3
加入糖粉搅拌至无颗粒装
4
加入蛋液继续搅拌 不用打发哦!搅拌均匀就行啦
5
低粉和可可粉一起过筛
6
搅拌至面粉可以成团
7
放入模具中 进冷冻室至少一小时 进行整型
8
烤箱预热到150度 根据烤箱具体温度烤20-25分钟左右
9
出烤箱后 进行冷却。然后就可以开吃啦!吃不了的可以放冰箱进行冷藏哦!
10
刚出炉的时候是软的 一会儿凉了之后就会变得很酥脆哦!赶快做起来吧!