爆炒鸡丁

爆炒鸡丁菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

辣椒
适量
鸡胸肉一块
适量

爆炒鸡丁做法步骤

1
辣椒切片，准备好，大蒜，红尖椒，姜片
2
鸡肉切丁，倒入料酒、生抽腌制
3
热锅倒油，放入鸡丁爆炒2-3分钟
4
盛出鸡丁
5
锅里倒油，放入红尖椒、大蒜、生姜爆香
6
放入辣椒爆炒3分钟
7
倒入鸡丁，爆炒一会，加料酒，盐，佐料
8
收汁，完成

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