一起吃饭吧之青海大王海鲜炒面

一起吃饭吧之青海大王海鲜炒面菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
1片
胡椒粉
1小勺
料酒
适量
糖
半汤勺、喜欢甜的可以放1汤勺
大蒜
几瓣
盐
1小勺(根据自己口味)
番茄酱
半汤勺
香葱末
适量
虾
适量
韩国辣酱
3汤勺
螃蟹
1只
鱿鱼花
适量
杂贝
适量
一起吃饭吧之青海大王海鲜炒面做法步骤
1
锅里烧水、水开后放入1汤勺料酒、放入虾、螃蟹焯水、变红即可、捞出后把螃蟹切两瓣、然后焯各种贝类、开口即可、鱿鱼花焯一下、

2
豆芽洗净

3
准备配菜

4
蒜拍扁

5
锅里放水、烧开后加几滴橄榄油、下入意大利面煮熟、过凉水、备用

6
锅里放油、加入蒜、姜片爆香

7
下入螃蟹、虾、贝类翻炒、再淋一勺料酒

8
加入一勺酱油翻炒均匀

9
下入豆芽菜、洋葱翻炒均匀后、加入3汤勺韩国辣酱、半汤勺番茄酱、半汤勺糖、1小勺胡椒粉、1小勺盐(根据自己口味放、口轻可以不放)、翻炒均匀

10
加入意大利面、翻炒均匀、如果太干、可以加少许水

11
装盘后散些香葱末就可以开吃喽、

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