珍珠圆子
珍珠圆子菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
酱油
适量
葱
适量
盐
适量
猪肉
适量
淀粉
适量
油
适量
糯米
适量
珍珠圆子做法步骤
1
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将肉馅加葱剁碎。用刀背拍打肉馅可使肉质更好
2
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倒入酱油和盐，用手抓，使肉质松软。
3
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将肉馅搓成团，裹上一层糯米。糯米事先浸泡3个小时。上锅蒸熟即可～
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