孜然烤羊排

孜然烤羊排菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

胡椒粉
5克
蚝油
少许
盐
适量
辣椒粉
5克
洋葱
半个
孜然粉
10克
羊排
2斤
烧烤调料
适量

孜然烤羊排做法步骤

1
选新鲜羊排
2
顺着肋骨剁成细条，圆葱半个，孜然粒一袋备好，烤羊排不能少的调料。
3
先来腌制羊排，把羊排放入盆中，加入圆葱，胡椒粉，蚝油，孜然粒，孜然粉，少许盐腌制12小时。
4
放入冰箱冷藏，可以提前一晚上腌制。或者一早腌制上，时间长更好的入味。
5
腌制12小时后的羊排拿出，空气炸锅铺上锡纸，放入羊排，设定温度180分钟烤30-40分钟。
6
中间加辣椒粉和少许盐，烧烤酱料。翻面几次，好烤的更均匀。
7
时间倒后撒点芝麻装盘，香喷喷的烤羊排造起来。吃一口外酥里嫩香的很啊，吃着太过瘾了！
8
爱肉一族的顶级享受。男人们配着啤酒吃着绝对过瘾。
9
满口留香哦，大家快试着做起来吧！

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