蓝莓爆浆蛋挞
蓝莓爆浆蛋挞菜谱做法
主料
糖
30克
鸡蛋
2个
牛奶
70 克
炼乳
7克
蛋挞皮
8个
淡奶
70 克
新鲜蓝莓
适量
蓝莓爆浆蛋挞做法步骤
1
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准备好所用食材。
2
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牛奶，淡奶，糖，炼乳倒入金属容器内。一边加热，一边搅拌，至糖完全融化。晾凉，
3
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放凉的挞水，放入两个蛋黄，搅拌均匀。
4
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加入过筛后低粉，搅拌均匀成蛋挞液。
5
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蛋挞皮均匀的码放在烤盘上。
6
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蛋挞皮内放入适量的蓝莓
7
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挞水过筛，倒入挞皮内，8分满。
8
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入箱预热好的烤箱，上火200度，下火200度。
9
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15分钟左右即可。
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