凉拌鸡丝懒人版
凉拌鸡丝懒人版菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
料酒
1汤匙
生抽
1汤匙
鸡肉
适量
油泼辣子
1汤匙
凉拌鸡丝懒人版做法步骤
1
凉水加姜片，料酒，放入鸡腿或鸡胸肉，大火煮开后再煮5分钟，关火焖10分钟。
2
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取出鸡肉放入冰水中，凉后撕成丝。
3
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辣椒油，生抽拌匀（糖，醋可按个人喜好添加）蘸吃即可。
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