番茄土豆炖牛肉

番茄土豆炖牛肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
姜几片
土豆
1个
胡萝卜
半个
盐
少许
番茄
2个
汤
少许
泰式甜辣酱
80g
山楂干
十几片
牛霖肉
一条
八角桂叶
2个

番茄土豆炖牛肉做法步骤

1
第一步、牛霖切条块状，土豆切块，胡萝卜切花，番茄切块
2
第二步、准备好80克泰式甜辣酱，十几片山楂干，八角桂叶各2个，姜几片，盐少许。
3
第三步、将牛霖用冷水浸泡10分钟，再换水用大火烧开沥干备用
4
第四步、将除盐外的所有食材装进炖盅，加开水高过食材即可。
5
第五步、盖上盖子小火焖煮一小时后，加点盐调味即可
6
出锅~~

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