酸辣土豆丝
酸辣土豆丝菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
3瓣
干辣椒
3个
醋
2勺
葱
适量
盐
3分之一勺
生抽
1勺
小米辣
2根
花椒粒
20粒左右
线椒
2根
酸辣土豆丝做法步骤
1
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土豆去皮切丝
2
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泡水
3
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泡水这个过程准备葱姜辣椒丝 这个照片忘了放辣椒和花椒
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蒜切末 加入醋 生抽 盐 和一点水 这样比较方便
5
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炒香底料
6
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加土豆丝翻炒 炒到土豆丝变色 由白变得有点发黄 透明
7
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加入刚才做好的汁
8
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好了
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