青柠蛋挞

青柠蛋挞菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
牛奶
70g
淡奶油
95g
低粉
5g
蛋黄
2个
炼乳
5g
糖粉
25g
青柠檬汁
5g
蛋挞皮
6个
青柠蛋挞做法步骤
1
6个蛋挞皮从冰箱取出解冻

2
95g淡奶油+70g牛奶+5g青柠檬汁+25g糖粉+5g炼乳搅匀

3
加入2个蛋黄搅匀

4
加入5g低粉搅匀

5
蛋挞液过筛2~3遍

6
蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入烤盘上,烤箱上下火,中层,210,25分钟

7
青柠蛋挞

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