金汁肥牛饭
金汁肥牛饭菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
金针菇
二两
青红椒
各2个
南瓜
50克
肥牛
一盒
金汁肥牛饭做法步骤
1
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葱姜蒜切末
2
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南瓜蒸熟，压泥
3
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金针菇焯水，放入碗中打底
4
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肥牛加料酒焯水，捞出滤水
5
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葱姜蒜末炒香下青红椒翻炒加水，倒入南瓜泥大火烧开，滤出调料，放盐、糖、白醋，加入肥牛
6
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大火烧开，捞出肥牛放在金针菇上面，锅中加入一点淀粉水浓汤，倒入碗中，加青红椒圈，另用一个锅烧油明油淋在碗中。上菜
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