鸡肉小龙虾烤包子

鸡肉小龙虾烤包子菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:掌勺(高级)
主料
姜
三片
味精
少许
糖
3克
大蒜
2头(整个)
盐
2克
青椒
一个
鸡精
少许
豆瓣酱
两勺
啤酒
一瓶
大葱
1根
王守义十三香
6克
白酒
少许
孜然粉
一勺
鸡肉
一斤
小龙虾
3斤
火锅底料
一大块
青花椒
15克(会有点儿麻,不能吃可以只放10克)
鸡肉小龙虾烤包子做法步骤
1
和面要用温水

2
烤的时候一定要刷点油或者蛋黄在包子上

3
最好刷蛋黄液,烤出来看着很食欲,调鸡肉馅一定要肉质鲜美滑嫩,不要吃起来鸡肉木木的口就不好了

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