原味蒸可乐鸡翅

原味蒸可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

2片
蚝油
2勺
4克
香叶
适量
生抽
1勺
鸡翅
15个
老抽
1勺
白胡椒粉
适量
无糖可乐
100g

原味蒸可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净用牙签或者竹签戳小洞,这样比在表皮划刀口更容易收紧肉质,保持肉质更嫩滑多汁
2
把鸡翅放进密封袋,加入所有调料,可乐我选用的是低糖可乐,也一起加入腌料中
3
倒入腌料揉搓密封袋保证所有鸡翅都在腌料中,然后封好袋口,冷藏腌制一晚
4
腌制好的鸡翅连同腌料一起倒入臻米脱糖电饭煲中
5
臻米脱糖电饭煲选择营养蒸,按开始键
6
30分钟香喷喷的鸡翅出锅了
7
出锅后撒白芝麻点缀
8
软嫩多汁
9
轻松脱骨