原味蒸可乐鸡翅

原味蒸可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
2片
蚝油
2勺
盐
4克
香叶
适量
生抽
1勺
鸡翅
15个
老抽
1勺
白胡椒粉
适量
无糖可乐
100g
原味蒸可乐鸡翅做法步骤
1
鸡翅洗净用牙签或者竹签戳小洞,这样比在表皮划刀口更容易收紧肉质,保持肉质更嫩滑多汁

2
把鸡翅放进密封袋,加入所有调料,可乐我选用的是低糖可乐,也一起加入腌料中

3
倒入腌料揉搓密封袋保证所有鸡翅都在腌料中,然后封好袋口,冷藏腌制一晚

4
腌制好的鸡翅连同腌料一起倒入臻米脱糖电饭煲中

5
臻米脱糖电饭煲选择营养蒸,按开始键

6
30分钟香喷喷的鸡翅出锅了

7
出锅后撒白芝麻点缀

8
软嫩多汁

9
轻松脱骨

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