红烧排骨
红烧排骨菜谱做法
主料
姜
10g
排骨
1000g
冰糖
50g
草果
2个
桂皮
一小块
八角
10g
红烧排骨做法步骤
1
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排骨洗净后，冷水下锅～（加入料酒，大葱，姜片）
2
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准备配料：八角，桂皮，香叶，草果
3
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糖sai：锅里放油，放入冰糖，直至融化为焦糖色
4
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这个样子哒
5
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加水煮沸：在此期间，加入生抽，老抽，蚝油。再放入配料，小火慢炖半个小时～
6
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出锅喽～
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