停不下嘴的小龙虾

停不下嘴的小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
少许
蒜
4颗
花椒
少许
干辣椒
4只
糖
少许
豆瓣酱
半勺
香菜
少许
生抽
1勺
老抽
1勺
大葱
少许
十三香
1勺
小龙虾
1000g
郫县豆酱
半勺

停不下嘴的小龙虾做法步骤

1
将小龙虾洗刷刷，去头，肠，和腮，
2
洗成这样就差不多了
3
起油锅，放入小龙虾，炸至变色，控油捞起
4
爆香葱姜蒜，放入小龙虾，十三香，翻炒片刻，加入酱料，生老抽，糖，洋葱，啤酒一瓶，放入花椒和干辣椒，盖锅盖。
5
等收汁后，撒上香菜，糖，鸡精，起锅。
6
So delicious. yummy!

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