葱爆羊肉
葱爆羊肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
羊肉片
少许
老抽
适量
大葱
一根
小茴香
适量
孜然粒
2勺
葱爆羊肉做法步骤
1
将大葱切成滚刀块
2
锅中热油、放入葱块、孜然粒和小茴香爆香
3
将腌制好的羊肉片放入、翻炒至变色
4
加入老抽、料酒再加一小把孜然粒
5
翻炒均匀
6
关火、出锅
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