豆腐卷
主料
盐
少许
食用油
适量
黑胡椒
适量
香葱
多一点
中筋面粉
250g
老豆腐
两块
豆腐卷做法步骤
1
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豆腐香葱切好，加入食用油、胡椒粉拌匀！放在擀好的皮子上（和面粉的凉水里放少许盐，皮子不要太薄）
2
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一层一层的卷，卷好两头压一下！这样就可以上锅蒸了
3
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水烧开，在蒸锅里铺上潮过的纱布，放入豆腐卷大火蒸十至十五分钟就可以出锅了
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