面包布丁

面包布丁菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
牛奶
150克
土司
2片
葡萄干
20克
杏仁片
20克
蔓越莓干
20克
淡奶
125克

面包布丁做法步骤

1
土司切丁和杏仁一起,100度烤10分钟左右
2
牛奶、淡奶、砂糖混合小火加热至砂糖融化
3
奶液中加入打散的鸡蛋搅匀过滤
4
模具上涂黄油
5
面包丁、蔓越莓干、葡萄干、杏仁混匀
6
混匀的果干和面丁入模,倒入奶液放入烤盘中,烤盘中注人1cm高的水,水浴法180度中层30分钟