酸萝卜

酸萝卜菜谱做法

主料

冰糖
适量
盐
适量
白醋
500ml
白萝卜
一根
干指天椒
两条

酸萝卜做法步骤

1
把白萝卜洗干净削皮切块，用盐把每一块抹均匀腌30分钟
2
把白醋煮沸之后放入适量的冰糖，试味，觉得有点酸酸甜甜的感觉即可把切段的甘辣椒放入。
3
把腌好的萝卜冲洗干净，挤出多余的水分，整齐地装在容器中。装好后即可倒入煮好的白醋，封盖。
4
摆放一天后即可食用。特别适合夏天食用，但是寒假放假在家嘴淡所以也就特意弄了两瓶。(^V^)

菜谱做法推荐