虾皮空心菜
主料
蚝油
适量
盐
适量
虾皮
适量
空心菜
适量
虾皮空心菜做法步骤
1
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空心菜一把
2
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虾皮，蒜瓣备用
3
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空心菜洗净，杆和叶切断后分开
4
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油锅蒜片爆香
5
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先倒入空心菜杆翻炒
6
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菜杆变色后倒入虾皮，少许盐继续快速翻炒
7
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最后倒入菜叶，翻炒数秒，加入蚝油即可
8
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装盘
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