修女蛋糕

修女蛋糕菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
60克
蜂蜜
5克
蛋白
56克
黄油
55克
杏仁
47克
高粉
15克

修女蛋糕做法步骤

1
黄油放到锅里煮成焦色放凉备用。
2
杏仁粉和白砂糖放入研磨机磨得更碎些。
3
加入低粉混匀备用。
4
蛋白略打发，筛入杏仁粉低粉和糖粉，混合均匀。
5
加入放凉的黄油拌匀，再加入蜂蜜拌匀。
6
把面糊装入模具，我放了一半。
7
烤焙：预热200度中层上下火12分钟至表面上色。

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