家常豆腐
家常豆腐菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
葱花
一小把
豆瓣酱
一勺
豆腐
两三块
火腿肠
半根
家常豆腐做法步骤
1
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豆腐切块
2
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葱花
3
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火腿肠切丁
4
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热锅起油，加姜丁，豆瓣酱，爆香
5
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加火腿翻炒几下
6
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加入豆腐块翻炒
7
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变色后加水和盐，视个人口味调试
8
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受汁加葱花，翻炒几下，出锅
9
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装盘
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