滋补蒸乳鸽

滋补蒸乳鸽菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
1小勺
蚝油
1大勺
1/2小勺
淀粉
1小勺
1小勺
枸杞
适量
红枣
适量
姜丝
适量
白酒
1小勺
虫草花
适量
乳鸽
2只

滋补蒸乳鸽做法步骤

1
枸杞、虫草花提前浸泡、洗净;红枣去核,切片。
2
乳鸽买的时候就让卖家帮忙处理一下,回来就把毛清理干净,洗干净;把乳鸽切成小块儿。(头部和爪子我没放进去)
3
把配料都混合好,拌匀,腌制10分钟左右;铺在碟子上,均匀铺上枸杞、红枣、虫草花。
4
锅里烧开水把它放进去隔水蒸12分钟左右,出炉后撒点葱花点缀一下~
5
看一眼都流三吨口水...
6
夹起乳鸽腿儿...
7
用尽全力的撕咬...肉质鲜嫩!!
8
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