冬日大补之牛肉萝卜汤

冬日大补之牛肉萝卜汤菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
水
适量
海鲜酱油
一勺半
粉丝
2小团
白萝卜
1/4根
瘦牛肉
100g
虾仁海蛎子鱿鱼丁
若干

冬日大补之牛肉萝卜汤做法步骤

1
热锅烧水。水要一次加足，不然烧干锅再加水就不好吃了。大火烧水时候给牛肉按摩。水开之后换小火，下牛肉。牛肉块牛肉片都可以，请选择瘦肉。
2
汤勺不断撇去浮沫，加入料酒。
3
再次烧开后加入去皮切块的白萝卜，加入酱油调味，加入海鲜类。小火煮～
4
再次开锅后下粉丝。期间不断用汤勺撇去浮沫。
5
继续煮个10分钟就差不多了。图是成品。

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