麻麻过生日之鱼式红烧肉

麻麻过生日之鱼式红烧肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
适量
酱油
适量
盐
适量
油
适量
五花肉
适量
香料
适量

麻麻过生日之鱼式红烧肉做法步骤

1
焯水，一定要开着锅盖，水里加片生姜之类的去腥
2
锅里放一点点油，把五花肉煸出油来
3
放冰糖生姜
4
加酱油，一点点醋，翻炒
5
加水
6
香料……忽视我的巨肥爪T^T
7
放几个鸡蛋在里面，水煮蛋，也可以放鹌鹑蛋，大火烧开，转小火慢炖，2小时以上，最后大火收汁。翻滚吧！红烧肉！

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