孜然羊肉粒

孜然羊肉粒菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
孜然羊肉粒做法步骤
1
羊肉洗干净,切成大小相小粒,大约长宽1cm就好
切好的羊肉再冲洗一遍,沥干水分,放入cook100孜然烤肉料腌制大约十五分钟
中间切好洋葱粒,蒜瓣,辣椒干,大葱段

2
锅热油大约7成热,倒入羊肉大火爆炒
至表面焦黄,装起备用

3
放入辣椒干和蒜瓣,翻炒几下至孜然均匀的裹在羊肉上
倒入洋葱和大葱,小炒一分钟,调入盐即可出锅食用

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