马蹄糕

马蹄糕菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

清水
300ml
马蹄
4个
马蹄粉
100g
片糖
1条左右

马蹄糕做法步骤

1
准备以上材料,马蹄要切碎。
2
将片糖,马蹄碎放入锅加适量清水煮开,片糖煮溶即可。
3
糖水放温以后加入马蹄粉搅拌均匀。
4
把搅拌好的马蹄液放入锅内开始蒸。
5
大概蒸25分钟即可,如果想做层次就一层层蒸,一层蒸5分钟后再蒸下一层,这里我是没分层蒸。
6
把蒸好的马蹄糕切块即可。