麻婆豆腐

麻婆豆腐菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
适量
蒜末
适量
豆腐
适量
肉末
适量
葱沫
适量
红辣椒丝
适量

麻婆豆腐做法步骤

1
先将豆腐切块,入开水锅加盐煮三分钟。滤出,倒入适量食用油,将肉沫倒入锅内翻炒,铲出备用。再将花椒,红椒丝,蒜末倒入锅内翻炒,直到闻见香味,再将豆腐和肉沫倒入锅,炒一会。加盐,加番茄酱。继续翻炒,再加葱花出锅…!香喷喷的麻婆豆腐就可以上桌了。
2
出锅后的造型,有没有很好吃的样子。