阿胶固元膏

阿胶固元膏菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

枸杞
60g
核桃
220g
黄酒
350ml
黑芝麻
220g
阿胶
250g

阿胶固元膏做法步骤

1
阿胶捣碎之后跟黄酒一起泡一天一夜!
2
倒在锅里,小火,要不停的搅拌避免黏锅,一直煮到阿胶很全融化!
3
等到阿胶煮到很稠了加入红枣,也要不停的搅拌!
4
等到红枣煮到膨大了就可以加入枸杞和核桃,也要不停的搅拌,10-15分钟!
5
加入芝麻后快手翻炒几下就可以了!
6
倒在准备好的容器里,容器上铺上保鲜膜再在保鲜膜上扫层香油避免撕不下来!
7
放入冰箱冷却后就可以切块了!