蚝油生菜
蚝油生菜菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
葱
6瓣
蚝油
50g
盐
少许
水淀粉
少许
白糖
适量
生菜
两颗
蚝油生菜做法步骤
1
将生菜洗净，备用。
2
将煮开的水中倒入少许盐和食用油，将生菜倒入焯水5秒后捞出沥干。
3
锅中倒入油待油8成热时倒入切好的蒜末，再倒入蚝油、白糖进行翻炒，将生菜倒入，持续翻炒。
4
倒入提前调好的水淀粉，撒少许盐、出锅。
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