胡萝卜丝煎饼

胡萝卜丝煎饼菜谱做法

主料

姜
适量
料酒
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
淀粉
适量
黑胡椒
适量
肉馅
适量

胡萝卜丝煎饼做法步骤

1
胡萝卜去皮切丝，加盐腌10分钟
2
把胡萝卜丝，肉馅，葱姜，料酒，黑胡椒淀粉搅拌均匀
3
放油，油至5，6分熟把拌好的馅儿分成一小团一小团放入平底锅内按成饼状小火煎
4
一面儿煎5分钟左右，颜色变深红，变黄，起锅装盘儿，放一小根儿香菜增加卖相

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