简单版红烧土豆鸡块

简单版红烧土豆鸡块菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
土豆
2个
葱
适量
八角
1个
白砂糖
适量
植物油
适量
鸡肉
250g
红烧酱油
适量
宽粉
少量

简单版红烧土豆鸡块做法步骤

1
土豆胡萝卜洗净后，切滚刀块。
2
鸡胸肉切丁(可替换用鸡腿肉，鸡身上的各种肉)
3
锅中放适量植物油，然后放一勺白糖。(可以用冰糖)
4
然后把切好的土豆、胡萝卜、和鸡肉倒入锅中翻炒。放入葱和姜。
5
翻炒后加入一勺红烧酱油、一勺盐一个八角和适量清水。
6
然后放入少量宽粉。
7
盖上锅盖炖15~20分钟。
8
好了，出锅啦。
9
出锅时撒上香菜点缀。
10
成品图。

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