蛋饺水煮面

蛋饺水煮面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

胡椒粉
适量
鸡蛋
三个
肉馅
120g
青菜
适量
黄酒
适量
青瓜
半根
葱姜沫
适量

蛋饺水煮面做法步骤

1
1-准备所有食材(面条 鸡蛋 葱姜 肉末……)
2
2-把肉末加入葱姜末 盐 鸡精 黄酒 生抽 少许糖拌匀~
3
3-先做蛋皮再放入肉末烫成蛋饺
4
4-留一点肉末和蛋皮备用,把2留下的肉末倒入油锅炒一下放点酱盛出放一边
5
5-开水下锅煮面
6
6-把所有弄好的放到面上拌上酱就可以了
7
7-开吃