麻辣豆腐

麻辣豆腐菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
适量
适量
豆腐
盒装

麻辣豆腐做法步骤

1
嫩豆腐一盒,倒入盘中,切小块,稍微沥水。
2
起油锅,倒入沥水后的豆腐。稍微用手颠锅,不需要用锅铲。
3
加入各种调料,用手颠锅至各种调料均匀散开。看口味,加辣或者麻。也可以在前步骤加点肉末,更香。
4
3分钟左右就可出锅,撒点葱花,搞定。整个过程不需要锅铲。