蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

牛奶
100ml
鸡蛋黄
2个
白糖粉
6g
蛋挞底
12个
雀巢炼乳
8g

蛋挞做法步骤

1
蛋挞皮提前取出解冻,烤盘上放油纸,再整齐排好蛋挞底。
2
鸡蛋两个,只取蛋黄,加入配料中的糖、牛奶和炼乳,搅拌均匀,作为蛋挞液。
3
蛋挞液用筛子滤,倒入蛋挞底,8-9成满,不然会溢出哦。预热烤箱,上下温度均为200度,之后放入蛋挞,烘烤总时长为25min。
4
时间到后取出,蛋挞要趁热吃哦~