阿胶糕蛋挞

阿胶糕蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
40g
牛奶
100ml
淡奶油
100
鸡蛋黄
2个
低筋面粉
8g
阿胶糕
3块

阿胶糕蛋挞做法步骤

1
准备材料 一定要用电子称控制好量哦。
2
把阿胶糕用剪刀✂️剪成小块
3
蛋挞皮是现成的。调蛋挞水就是把淡奶油和牛奶和白砂糖搅匀后,加入蛋黄,筛入低筋面粉。再一起过筛调制成蛋液。
4
蛋液倒入蛋挞皮8分满,入烤箱,220度上下火
5
听到滴的一声就烤好啦。
6
一口咬下去,满满的芝麻味,再一口咬下去,一大块核桃。好美味。