油炸糕

油炸糕菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

炸

主料

糯米粉
适量
豆沙馅
适量

油炸糕做法步骤

1
糯米粉一点点加入适量水，混合均匀，揉成光滑面团，静置半个小时；
2
用手揪一小块面团，压扁，用勺子盛入适量豆沙馅；
3
一手拖着面团，另一只手从四周向上推至面团包住豆沙馅；
4
双手将面团反复拍几下成圆饼；
5
油锅180度，下入面团，炸至两面金黄即可。

菜谱做法推荐