鱼香茄子

鱼香茄子菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2g
郫县豆瓣酱
1勺
淀粉
适量
油
适量
茄子
2条
大葱
1个
芝麻
2g

鱼香茄子做法步骤

1
将茄子去皮撕好，撕的味道比切的要好
2
将葱蒜切好备用
3
加淀粉拌匀，可以省油哦
4
油烧热，加入茄子，小心油哦
5
加入调好的酱汁（耗油，糖，醋，酱油，豆瓣酱，水，调好）。
6
出锅前加入葱，蒜，香菜，装盘，开吃吧，特别下饭哦

菜谱做法推荐