香煎嫩豆腐
香煎嫩豆腐菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
1勺
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
香菜
1条
生粉
1勺
香葱
2根
鲜嫩豆腐
1个
香煎嫩豆腐做法步骤
1
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来张全家福
2
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豆腐切块，每块约3-4厘米。葱、香菜切短。
3
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油烧开后小火放入豆腐，慢慢煎至两面金黄
4
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在煎豆腐的时候准备酱汁，放入适量盐、鸡精、生粉、凉开水勾芡成汁。
5
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放入葱、香菜、及刚搅拌好芡汁。
6
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大火收汁
7
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上碟
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