薯心南瓜饼

薯心南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

面粉
少量
糯米粉
酌量
南瓜
半个
红薯
1个

薯心南瓜饼做法步骤

1
红薯蒸熟。南瓜蒸熟,滤掉水分到碗里(留着喝南瓜汤撒~),把南瓜捣碎,多蒸一下很容易捣碎的。
2
慢慢依次加入糯米粉和面粉(少量),前面比较稀so,用勺子搅拌,待后面能成团时再放到菜板上用手揉,揉到橡皮泥软度ok。
3
取一小块一小块的搓圆,压扁,加点红薯再搓圆(要是觉得粘的话就在手上抹点面粉好啦~)可以用筷子压点儿小花纹哦!咱‘内外兼备’撒~(*^__^*)
4
锅内放点油,差不多就可以啦,健康嘛!下锅煎咯~(掌握不好火候的话就用小火啦)