酱烧胡萝卜

酱烧胡萝卜菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
250克
半茶勺
生抽
1汤勺
白糖
2茶勺
色拉油
2汤勺
美味鲜酱油
1汤勺

酱烧胡萝卜做法步骤

1
胡萝卜洗净去皮;
2
切成大小一致的滚刀块,稍微薄一点;
3
锅烧热,倒入2汤勺油,将胡萝卜倒进锅中翻炒;
4
耐心炒至胡萝卜棱角渐消失,用筷子可轻松穿透为止;
5
下入1汤勺生抽、1汤勺美味鲜酱油、2茶勺白糖、半茶勺盐;
6
炒至收汁,让胡萝卜裹上全部调味,即可出锅。