蒜香酱油炒面

蒜香酱油炒面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
少许
酱油
适量
半勺
大蒜
3~4瓣
葱花
根据个人同上
白糖
少许
生姜
适量
辣椒
根据个人口味适量
甜面酱
半勺
肉末
喜欢吃肉你就多放点
面条
最好是细面条

蒜香酱油炒面做法步骤

1
先把葱姜蒜切好放在一旁
2
把面条先用开水煮一下,半生即可。捞上来后可用一点香油扮一下防止面条黏住。
3
把姜蒜放入锅中翻炒闻到香味后加入肉末一起炒,肉末炒熟后加入面条。
4
把面条和肉末炒匀后加入辣椒、炒匀
5
然后把调好的酱油,醋,甜酱,糖,花椒等加入面条中一起翻炒(注意一定要炒匀)、等到快炒好时再加入葱花和胡椒粉
6
最后香喷喷的炒面就完成了!(平常家里有蔬菜的话话可以炒点蔬菜放在上面煎蛋也行)简单又易懂的炒面就这样完成了!