红烧鲫鱼炖豆腐

红烧鲫鱼炖豆腐菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
花椒
适量
干红辣椒
适量
香菜
适量
豆腐
200g
姜片
2片
香葱
1小把
鲫鱼
1条

红烧鲫鱼炖豆腐做法步骤

1
盐，料酒腌制。
2
调料全家福
3
热锅加油，放入煎至两面金黄
4
加入调料。并放入老抽，糖，醋少许
5
加水，以覆盖鱼身为准。
6
因为我爱吃鱼加豆腐。不爱吃的这个步骤可以省略。
7
汤汁慢慢收，炖到豆腐出现很多小孔
8
装盘加入香菜
9
就是这样。

菜谱做法推荐