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桅子面

桅子面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

素食主义

主料

鸡蛋
1个
盐
2克
面粉
300克
桅子
15克

桅子面做法步骤

1
桅子洗净,加开浸泡1小时,泡出金黄的颜色
2
面粉、盐、鸡蛋放入盆中,加桅子水,和成面团,醒15分钟
3
取面团,擀成薄片
4
折叠起来,切成条,宽窄随意
5
锅中加水,烧开后,下入面条煮熟即可

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