潜江油焖大虾

潜江油焖大虾菜谱做法

制作难度:配菜(中级)

主料

啤酒
1瓶600毫升
香菜
两条
独蒜
8个

潜江油焖大虾做法步骤

1
准备好所有配菜配料,小龙虾买回来刷洗干净抽掉虾肠,背上剪一道方便入味吃的时候也方便些,没多余的手拍洗小龙虾的过程所以省略图
2
热锅下油烧热放入姜蒜爆香,加入大料炒出香味
3
倒入小龙虾翻炒片刻,调味料酒盐豆瓣酱,最后倒入啤酒基本没过即可
4
大火煮开转中小火焖15分钟转大火收汁即可
5
太香急着给嘴巴享用就不摆盘了,草草拍了张照片意思一下就了事了