鱼香肉丝炒老了就糟糕了
鱼香肉丝炒老了就糟糕了菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1勺
胡萝卜
100g
糖
5g
蚝油
半勺
淀粉
1勺
生抽
两勺
木耳
100g
白胡椒粉
3g
鸡胸肉
300g
彩椒
50g
葱姜蒜末
15g
郫县辣酱
1勺
鱼香肉丝炒老了就糟糕了做法步骤
1
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鸡肉切丝，淀粉加盐上桨
2
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木耳、胡萝卜、彩椒切丝备用
3
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先把料调好，省的一会忙不过来
准备一小碗，加入郫县豆瓣酱
4
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蒜末
5
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姜蒜和少许水
6
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先把鸡丝炒熟，捞出来
炒豆瓣酱
放入料酒生抽糖
放入辅料
放入鸡丝
勾芡出锅
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