诱人的小龙虾

诱人的小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2、3片
蒜
2头
料酒
少许
清水
少许
盐
少许
白砂糖
1勺
生抽
2勺
小龙虾
4斤

诱人的小龙虾做法步骤

1
小青4斤（适合5个人吃，可以做二盘）
2
泡清水中漂洗15分钟，掐头去尾扯出虾肠（去尾时顺带可以拉出虾肠）这一步忘记拍照了
3
热油下生姜、蒜头，倒入处理好的虾球，加料酒、盐、老抽、清水翻炒片刻，起锅盛盘（喜欢甜食的朋友最后一步可以加少许糖调味，反之爱吃辣的朋友，烧时可以放点辣椒在里面）

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